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农家散养新鲜老鸽子 乳鸽肉鸽活鸽子土鸽鸽子肉

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更新: 2014-12-28
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公司基本资料信息
 
乳鸽肉 是指出壳到离巢出售或留种前一月龄内的雏鸽。鸽子是晚成鸟,刚出壳的雏鸽,眼睛不能睁开,不能行走和自由采食,全靠亲鸽哺育才能成活;体温调节能力和抗病能力都很差,因而是鸽子一生中最危险的时期。 同时乳鸽的肉厚而嫩,滋养作用较强,鸽肉滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。是不可多得的食品佳肴。