湘研十一号

特征特性：极早熟粗牛角椒品种。生长势中等，叶色浓绿；果实粗牛角形，深绿色，果长13厘米，宽3.7厘米，肉厚0.28厘米，单果重34.2克；是湘研一号的替代品种，除保留湘研一号的优点外，果实变大，果肉更厚，早期产量高，耐寒性强。

栽培要点：适合于城郊做早熟栽培。采用大棚、拱棚、地膜等设施栽培，经济效益更高。参考株行距40厘米×40厘米。