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德油728属半冬性甘蓝型优质高产、早熟隐性雄性核不育两系杂交油菜。全生育期210天左右，比对照中油杂2号早5天左右。幼苗长势旺，苗期半葡伏，长柄叶呈长园型，叶缘锯齿明显，有叶裂，叶绿色。茎杆粗壮，多蜡粉，株高170cm左右，株型紧凑，一次有效分枝8个以上，角果平生。单株角果数450个左右，每角果粒数15—18粒，种子黑褐色，千粒重4.0克左右。抗倒伏能力强，耐寒、耐湿、高抗白锈病、霜霉病。对菌核病抗（耐）能力强。2009年7月种子送中油所测定：种子芥酸含量≤0.3%，硫甙含量26.8umol/克饼,种子含油量42.00%。
2008年参加品比试验，禾盛油728亩产209.9公斤，较对照中油杂2号增产6.74%，差异达极显著水平。2009年多点品比试验，禾盛油728亩平单产215.6公斤，比对照中油杂2号增产7.86%，差异极显著。
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